Arrangementsbeskrivelse

Miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen besøger Heimdal Entofarm til en snak om, hvordan insekter kan blive en del af fremtidens landbrug. Deltag og bliv klogere på, hvorfor insekter er så interessante, og hvad der skal til for at realisere et dansk erhvervspotentiale.

Industriel insektproduktion vinder frem i Europa i disse år, bl.a. som konsekvens af øget efterspørgsel efter alternative proteinkilder samt muligheden for at udnytte omsætteligheden af restprodukter. Gældende EU-lovgivning tolkes dog meget restriktivt i Danmark og gør det svært for danske producenter at udnytte potentialet. Er det rimeligt?

Heimdal Entofarm og Innovationsnetværket for Biomasse (INBIOM) ønsker at sætte fokus herpå og inviterer miljø- og fødevareministeren samt andre interesserede til en spændende temadag om insekter med indlæg fra arrangørerne og danske og udenlandske eksperter.

Foreløbigt program

10.00–10.30 Registrering og kaffe

10.30-11.30 Velkomst, introduktion og rundvisning på Heimdal Entofarm
v/Dorte Svenstrup, Heimdal Entofarm og Jacob Mogensen, INBIOM

11.30-12.00 Ministerankomst og præsentation af Heimdal Entofarm
v/Dorte Svenstrup, Heimdal Entofarm

12.00-12.45 Frokost (med og uden insekter)

12.45-13.00 Insekter – fremtidens proteinkilde i Danmark?
v/Lars Henrik Lau Heckman. Teknologisk Institut

13.00–13.15 Feeding the world without consuming it - experiences from abroad
v/Heidi de Bruin, IPIFF Executive Member and CEO at Proti-Farm Holding

13.15-14.00 Debat samt afrunding 
v/Dorte Svenstrup

14.00-15.00 Networking og tak for i dag

Hvor og hvornår?
Arrangementet foregår den 29. august 2016, kl. 10.00-15.00, på Hejmdalvej 10, 6880 Tarm.

Lån en stand til dine produkter
Har du relevante produkter eller ydelser at vise frem for ministeren og alle os andre insekt-interesserede, så er du meget velkommen til få en lille stand. Kontakt i så fald Dorte Svenstrup, Heimdal Entofarm, kontor@heimdalhoven.dk, senest den 20. august 2016. 

Opstart af nyt insektnetværk
Arrangementet er samtidig pre-kick-off af Dansk Insekt Netværk (DIN) - en åben erfagruppe for udvikling af nye løsninger og forretning med udgangspunkt i insekter. Netværket forankres i INBIOM med to-tre møder årligt. En foreløbig plan for kommende aktiviteter præsenteres kort på dagen. 

Du tilmelder dig Dansk Insekt Netværk ved at sende én e-mail med kontaktinfo til Marie Poulsen, INBIOM, mp@agropark.dk.

Yderligere information
Kontakt venligst Dorte Svenstrup, Heimdal Entofarm, kontor@heimdalhoven.dk, eller Jacob Mogensen, INBIOM, jm@agropark.dk


Download
Download invitationen og programmet her

---

Om arrangørerne

Heimdal Entofarm Aps producerer insekter til brug i foder og fødevarer. Målet er at substituere en stor del af det konventionelle landbrug med insektproduktion for på den måde at tilbyde en bæredygtig og lokalt produceret proteinkilde.



Innovationsnetværket for Biomasse (INBIOM) er ét af 22 innovationsnetværk under Styrelsen for Forskning og Innovation. INBIOM har til formål at bygge bro mellem viden og erhverv og herigennem accelerere udviklingen af nye løsninger og forretning baseret på intelligent udnyttelse af biomasse.